September 25, 2021, Saturday, 267

Lidzbarkie wafle: Różnice pomiędzy wersjami

Z Lidzbark.org

m (Init. version)
 
(ok)
Linia 1: Linia 1:
 
* 125g masła
 
* 125g masła
* skórka od cytryny
+
* skórka cytryny
 
* 2-3 łyżki cukru waniliowego
 
* 2-3 łyżki cukru waniliowego
 
* 1/4l kwaśnej śmietany
 
* 1/4l kwaśnej śmietany
Linia 7: Linia 7:
 
* 4 jajka
 
* 4 jajka
 
* 250g mleka
 
* 250g mleka
 +
 +
Miękkie masło, cukier waniliowy, sól i śmietanę tak długo ucierać aż powstanie jednolita gładka masa. Na przemian dodawać jajka i mąkę. Otrzymujemy jednolitą gęstą masę. Jeżeli wafle nie będą posypywane cukrem, należy dodać go (najlepiej puder) razem z masłem. Wafle wypieka się w formie na rumiany kolor.

Wersja z 20:09, 21 lip 2008

  • 125g masła
  • skórka cytryny
  • 2-3 łyżki cukru waniliowego
  • 1/4l kwaśnej śmietany
  • 1/4l słodkiej śmietany
  • szczypta soli
  • 4 jajka
  • 250g mleka

Miękkie masło, cukier waniliowy, sól i śmietanę tak długo ucierać aż powstanie jednolita gładka masa. Na przemian dodawać jajka i mąkę. Otrzymujemy jednolitą gęstą masę. Jeżeli wafle nie będą posypywane cukrem, należy dodać go (najlepiej puder) razem z masłem. Wafle wypieka się w formie na rumiany kolor.